Min rare verden
Okay! Da skal jeg blogge min første Airfryer middag som jeg har valgt å kalle Kyllingbryst Michalsen. Ingredienser. 3 Mandelpoteter. (Rester fra Jul) 2 Kyllingbryst fileter Rosenkål Grillkrydder Salt og Pepper Slik gjorde jeg det. Først kokte jeg opp potetene til de var delvis gjennomvarme og delte disse i båter. Så lagde jeg meg en…
Endelig en Airfryer på kjøkkenet. Har lenge gått rundt å ønsket meg en Airfryer. Har tenkt som så at med en Airfryer blir matlagingen enklere og kanskje bedre. Men, jeg er ingen superkokk og jeg bor alene med helgebesøk av Jr. så jeg trenger ikke noe avanserte greier. Og endelig tok jeg initiativet til å…
Da er det på tide å svinge seg rundt og produsere en ny batch med Seilaks.Kikket på Rema 1ooo og der var prisen for et glass med 190 g Seilaks kommet opp i den nette sum av 96 kroner. Det skulle tilsvare sånn ca. 505 kr/kg.Ei pakke med seilaks tilsetning fra Kryddo koster ca. 280…
I fryseren ligger det ca. 25 små kreps. De har ligget der en god stund og jeg har egentlig ikke lyst til å spise dem slik de er.Derfor tenkte jeg at jeg skulle lage en krepsekraft av dem. Men hva i huleste bruker man en slik kraft til?Jo! man lager en sjømatgryte. 😇 Ingredienser? Grønnsaker…
I dag 26/8-21 skal jeg prøve meg på en slik en. Kabaret er svinaktig godt og i dag har jeg tenkt å lage en slik. Jeg mangler bare remuladen. 🙂 Ingredienser 1 pose Aspik (Håper det holder) 3 hardkokte egg Reker Fiskepudding (Deles i terninger) Hvit Asparges 1 box Gulerøtter/erter blanding Slik gjorde jeg Aller…
Eller Seilaks som det offisielt heter. Min mor kalte det Fattigmannslaks, men i dag blir det et helt feil uttrykk. I Butikken koster et glass med 190 gram hele 78,- kroner. Så noe fattigmannslaks er det ikke lenger. Men, jeg synes det er godt på skiva og gjerne sammen med hardkokte egg.Så jeg bestemte meg…
